Welcome to MONK

【MONK】

神奈川県藤沢市の一番西側、辻堂にあるナチュラルワインとクラフトビール、そして化学肥料や農薬を使わず自然の恵みを活かして収穫している食材をメインに使った料理をご用意。ひとりでもご家族と一緒でも日常使いのできるお店です。

アクセス

〒251-0047 神奈川県藤沢市辻堂2-8-18
TEL 0466-66-6409

営業時間

平日+日曜日 13:00-22:00
金曜日 18:00-24:00
土曜日15:00-24:00

定休日木曜日 + 不定休

＊営業時間はお電話やSNSなどで随時ご確認ください

monk_tsujido

11/18(月)
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気温差が激しく、体調を崩さないように気をつけねばですが、本日は15:00〜23:00で営業しております。
本日もどの時間帯もお席に空きがあります。お気軽にお立ち寄りくださいませ🍷🍺
都合により、明日11/19〜11/21までお休みです。
11/22は12:00〜愛ある食卓のマルシェ、通常営業は18:00〜24:00です。
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今年も解禁日に合わせたボジョレー・ヌーヴォーのご用意はありませんが、当店の新酒といえば、山梨県産のデラウェアを使ったクルトx熊本ワインさんの「スーパー・デラックス」、今年も入荷です。
こちらも先日、茅ヶ崎の里山公園で開催された「HARVEST PARK」でもお出ししたんですが、一瞬で完売してしまいました。
残りわずかですので、2024年収穫の味をぜひお楽しみください😊
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ご予約、お問い合わせは0466-66-6409またはinstagramのメッセージ、メッセンジャーまで、お待ちしております♬
(AutoReserveでのご予約は承っておりません)
当面の間は慣らし運転営業のため、ご予約は4名様まででお願いいたします🙇‍♂️

【営業時間】
日曜日：13:00〜22:00
月〜水曜日、土曜日：15:00〜23:00
金曜日：12:00〜16:00 愛ある食卓 @aiarushokutaku のマルシェ　通常営業18:00〜24:00
【定休日】
木曜日＋不定休
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11/17(日) ・ 11月中旬にも関わらずお昼

11/17(日)
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11月中旬にも関わらずお昼は暑いぐらいの本日は13:00〜22:00で営業しております☀️
本日もどの時間帯もお席に空きがありますので、お気軽にお立ち寄りくださいませ🍷🍽️
愛ある食卓 @aiarushokutaku の扱うお野菜は完売しましたが、愛媛の柑橘王子石田勝さんの無農薬レモンがあります🍋
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本日のオススメは「すじ青のり香るゼッポリーネ」
先日、里山公園で開催されたHARVEST PARKでも大変ご好評いただきました海藻界の香りの王様、SEA VEGETABLE @seaveges の「すじ青のり」をたっぷり使ったイタリアの揚げパンです。軽いおつまみにも、ビールにも、ワインにも最高です👍
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ご予約、お問い合わせは0466-66-6409またはinstagramのメッセージ、メッセンジャーまで、お待ちしております♬
(AutoReserveでのご予約は承っておりません)
当面の間は慣らし運転営業のため、ご予約は4名様まででお願いいたします🙇‍♂️

【営業時間】
日曜日：13:00〜22:00
月〜水曜日、土曜日：15:00〜23:00
金曜日：12:00〜16:00 愛ある食卓 @aiarushokutaku のマルシェ　通常営業18:00〜24:00
【定休日】
木曜日＋不定休
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11/16(土)
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新体制になって初の土日🗓️
本日は15:00〜23:00で営業しております。
本日はどの時間帯もお席に空きがあります。
アペロ、ディナー、バー使い、どのシーンでもお気軽にご利用くださいませ🍷🍺🍽️
愛ある食卓 @aiarushokutaku の扱うお野菜は完売しましたが、愛媛の柑橘王子石田勝さんの無農薬レモンがあります🍋
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ご予約、お問い合わせは0466-66-6409またはinstagramのメッセージ、メッセンジャーまで、お待ちしております♬
(AutoReserveでのご予約は承っておりません)
当面の間は慣らし運転営業のため、ご予約は4名様まででお願いいたします🙇‍♂️

【営業時間】
日曜日：13:00〜22:00
月〜水曜日、土曜日：15:00〜23:00
金曜日：12:00〜16:00 愛ある食卓 @aiarushokutaku のマルシェ　通常営業18:00〜24:00
【定休日】
木曜日＋不定休
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11/15(金) ・本日は12:00〜愛ある食卓 @a

11/15(金)
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本日は12:00〜愛ある食卓 @aiarushokutaku のマルシェ、オープンしています。
本日はレモンバジル、伏見甘長とうがらし、里芋、ほうれん草、サラダほうれん草、紅はるか(さつまいも)、平戸にんにく、セロリ、サニーレタス、パクチー、スイートマジョラム、愛媛の柑橘王子、石田勝さんの無農薬レモン、長谷川農産 @hasegawa_nosan の"日本一のマッシュルーム"があります。お気軽にお立ち寄りください🥬🍠🍋
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MONKの営業は18:00〜24:00です。
本日はまだお席に空きがあります。
2軒目以降のバー使いもお待ちしております🍷
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ご予約、お問い合わせは0466-66-6409またはinstagramのメッセージ、メッセンジャーまで、お待ちしております♬
(AutoReserveでのご予約は承っておりません)
当面の間は慣らし運転営業のため、ご予約は4名様まででお願いいたします🙇‍♂️

【営業時間】
日曜日：13:00〜22:00
月〜水曜日、土曜日：15:00〜23:00
金曜日：12:00〜16:00 愛ある食卓 @aiarushokutaku のマルシェ　通常営業18:00〜24:00
【定休日】
木曜日＋不定休
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11/14(木)
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本日は定休日です。
アメリカのジャズドラマー、ロイ・ヘインズさんが一昨日亡くなられたそうです。
ロイ・ヘインズといえば、当店的に決して忘れられないトピックがBarbaric WORKSさん @barbaric_works に造っていただいた当店の5周年ビール「TAKE FIVE」のラベルをCHALKBOYさん @chalkboy.me にお願いしたときのこと。
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ジャズの名曲「TAKE FIVE」から引用しているなどのお話は事前にさせていただいてましたが、基本的にはおまかせでお願いしていました。
そして完成したデザインに添えられていた言葉は「"TAKE FIVE"といったら、デイブ・ブルーベックなんでしょうけど、肩まで使った柔らかいストロークでロイ・ヘインズが叩く"TAKE FIVE"がイメージです」
そのメールを見た瞬間、驚き嬉しくて震えました。
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当店の名前の元にもなっているジャズピアニスト、セロニアス・モンクとも共演していて、店主が初めて買ったジャズドラマーのレコードもロイ・ヘインズの「Clacklin'」でした。
22歳ぐらいのときでしょうか、DJのジャイルス・ピーターソン(確か😅)が雑誌でオススメされていて、直後にレコード屋さんで¥1000で発見したので、即買ったのを覚えています。
なかでもワルツ調のモードジャズ「Dorian」は白眉の1曲です。
プライベートでもドラムをプレイするCHALKBOYさんですが、アート・ブレイキーでもマックス・ローチでも、エルヴィン・ジョーンズでもなく、ロイ・ヘインズ。
ロイ・ヘインズが自分にとってより特別な存在になったのは言うまでもありません。
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ご冥福をお祈りするとともに、今週末はロイ・ヘインズ関連が多くかかっているかと思います。
今週末はまだまだお席に空きがあります。
ご予約、お問い合わせは0466-66-6409またはinstagramのメッセージ、メッセンジャーまで、お待ちしております♬
(AutoReserveでのご予約は承っておりません)
当面の間は慣らし運転営業のため、ご予約は4名様まででお願いいたします🙇‍♂️

【営業時間】
日曜日：13:00〜22:00
月〜水曜日、土曜日：15:00〜23:00
金曜日：12:00〜16:00 愛ある食卓 @aiarushokutaku のマルシェ　通常営業18:00〜24:00
【定休日】
木曜日＋不定休
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11/13(水)
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通常営業再開3日目🗓️
本日も15:00〜23:00で営業しております。
本日もお席に空きがあります。お気軽にお立ち寄りくださいませ🍷🍽️
明日は定休日、明後日は12:00〜愛ある食卓 @aiarushokutaku のマルシェ、通常営業は18:00〜24:00です。
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現在お出ししているサラミですが、salumeria69 @salumeria69 のみで販売されてました山梨のLa Bottega di EmilioのサラミになんとBeau Paysage @beaupaysage7 のTsugane La Montagneを練り込んだSalame Tsuganeをご用意しております。
なくなり次第終了ですので、ぜひお見逃しなく👍
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ご予約、お問い合わせは0466-66-6409またはinstagramのメッセージ、メッセンジャーまで、お待ちしております♬
(AutoReserveでのご予約は承っておりません)
当面の間は慣らし運転営業のため、ご予約は4名様まででお願いいたします🙇‍♂️

【営業時間】
日曜日：13:00〜22:00
月〜水曜日、土曜日：15:00〜23:00
金曜日：12:00〜16:00 愛ある食卓 @aiarushokutaku のマルシェ　通常営業18:00〜24:00
【定休日】
木曜日＋不定休
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11/12(火)
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昨日は通常営業再開初日から、たくさんのお客様にご来店いただきありがとうございました😭
初日からバッタバタでしたが、日々改善してまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします🙇
本日も15:00〜23:00で営業しております。
11月はまだどの日もお席に空きがあります。
当面の間は慣らし運転営業のため、ご予約は4名様まででお願いいたします🙇‍♂️
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本日のオススメは「PARKLIFE PRODUCTIONSの平飼い卵の温泉卵とこんぶ土居の十倍出汁」
愛ある食卓 @aiarushokutaku でもおなじみ、大磯のPARKLIFE PRODUCTIONSさん @parklifeproductions の平飼い卵の温泉卵を、こちらも愛ある食卓では定番的人気の大阪のこんぶ土居さん @konbu_doi の標準十倍出しの冷たい出汁に浮かべたシンプルなひと皿🍽️
残った卵と出汁をパンや焼きおにぎりと食べるのもオススメです👍
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ご予約、お問い合わせは0466-66-6409またはinstagramのメッセージ、メッセンジャーまで、お待ちしております♬
(AutoReserveでのご予約は承っておりません)

【営業時間】
日曜日：13:00〜22:00
月〜水曜日、土曜日：15:00〜23:00
金曜日：12:00〜16:00 愛ある食卓 @aiarushokutaku のマルシェ　通常営業18:00〜24:00
【定休日】
木曜日＋不定休
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11/11(月)
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ポッキーの日、ベースの日etc...と1年で最も記念日の多い本日、15:00〜23:00で営業しております☀️
本日より新体制、駒形裕佳シェフの作る、より自由な、より濃密になったメニューをお楽しみください♬
始めのうちはとにかく慣れないことも多いかと思います。
日々改善してより良いお店づくりに邁進いたしますので、どうぞよろしくお願いいたします。
尚、当面の間は慣らし運転営業のため、ご予約は4名様まででお願いいたします🙇‍♂️
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今月はまだどの日もたっぷりとお席に空きがあります。
ご予約、お問い合わせは0466-66-6409またはinstagramのメッセージ、メッセンジャーまで、お待ちしております♬
(AutoReserveでのご予約は承っておりません)

【営業時間】
日曜日：13:00〜22:00
月〜水曜日、土曜日：15:00〜23:00
金曜日：12:00〜16:00 愛ある食卓 @aiarushokutaku のマルシェ　通常営業18:00〜24:00
【定休日】
木曜日＋不定休
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大変お待たせいたしました🙇‍♂️

大変お待たせいたしました🙇‍♂️
新体制のMONKはシェフに駒形裕佳さんをお迎えして11/11(月)15:00より通常営業いたします！
駒形シェフはイタリア料理だけでなく、和食も学ばれ、海外で働かれた経験もある多彩なキャリアの持ち主です。
ということで予め申し上げますと、当然のことながら今までとは全くメニューが違います！
改めてご案内いたしますが、より自由に、より濃密になったメニューをその後の成長も含めて、お楽しみいただけたらと思います♬
尚、当面の間は慣らし運転営業のため、ご予約は4名様まででお願いいたします🙇‍♂️
11月は現在のところ、ご予約は全く入っておりませんので、お気軽にお越しくださいませ😊
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11月はここから毎週木曜日の他に19、20日がお休みになります。
ご予約、お問い合わせは0466-66-6409またはinstagramのメッセージ、メッセンジャーまで、お待ちしております♬
(AutoReserveでのご予約は承っておりません)

【営業時間】
日曜日：13:00〜22:00
月〜水曜日、土曜日：15:00〜23:00
金曜日：12:00〜16:00 愛ある食卓 @aiarushokutaku のマルシェ　通常営業18:00〜24:00
【定休日】
木曜日＋不定休
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11/4(月) ・昨日、茅ヶ崎の里山公園で

11/4(月)
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昨日、茅ヶ崎の里山公園で開催されました「HARVEST PARK」 @harvest_park は今年もたくさんの方にご来場いただきありがとうございました！
当店のゼッポリーネ、ワイン、ソフトドリンクともにほぼ完売でした🍷🍽️
昨年同様、本当にピースフルな空気が終始溢れていて、共同出店でご一緒してくれてるNEW ROSEさん @newrose_curry をはじめ、お隣は今年もBy The Wayさん @american_diner_by_the_way 、さらにいつもお世話になっているBarbaric Worksさん @barbaric_works 、逆隣はharukucchiiさん @harukucchii とご近所のなじみのお店との出店も楽しく、あっという間に時間が過ぎていきました。
なかでもCARAVANさん @caravan_harvest がライブで、地元の茅ヶ崎香川小学校の生徒さん達と「Magic Night」を歌っていたんですが、その後ステージを降りたあとの生徒さん達がとても嬉しそうだったのが、本当に印象的でした。
きっと来年以降も素晴らしい瞬間が幾度も訪れるんだろうな、と思います✨
運営の皆さまも本当におつかれさまでした。
・
さてMONKの営業ですが、また改めてご案内しますが、11/11(月)15:00〜通常営業スタートいたします。
11月は毎週木曜日の他に19、20日がお休みになります。
なにぶんはじめましての営業のため、しばらくの間、ご予約は4名様まででお願いいたします🙇‍♂️
ご予約はDMで承っております。
営業時間は日曜日は13:00〜22:00、金曜日は18:00〜24:00、それ以外は15:00〜23:00です。
ご予約、ご来店お待ちしております。
(今週の愛ある食卓 @aiarushokutaku のマルシェはお休みです)
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11/2(土)
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10/21〜10/30までのPOP UP Bistro営業は予想をはるかに上回るお客様にご来店いただきました。
本当にありがとうございました。
楢崎シェフ @moeko__na 、西村シェフ @no.501.bottletokyo ともに、慣れない初めての厨房にも関わらず、たくさんのお客様にお料理を作り続けてくださいました。若いお2人との仕事は学ぶことも多く、とてもいい経験になりました。ぜひ引き続き「no.501」や楢崎シェフの間借りやPOP UPにも足をお運びくださいませ😊
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さてMONKの営業ですが、また改めてご案内しますが、11/11(月)15:00〜通常営業スタートいたします。
11月は毎週木曜日の他に19、20日がお休みになります。
なにぶんはじめましての営業のため、しばらくの間、ご予約は4名様まででお願いいたします🙇‍♂️
営業時間は日曜日は13:00〜22:00、金曜日は18:00〜24:00、それ以外は15:00〜23:00です。
ご予約、ご来店お待ちしております。
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そして明日のお天気は大丈夫そうですね☀️
実は明日の「HARVEST PARK」が新体制のMONKのデビュー戦でもあります。ご来場お待ちしております！
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11/3(祝)は茅ヶ崎の里山公園で開催されます「HARVEST PARK」 @harvest_park に今年も出店いたします✨
今年もNEW ROSEさん @newrose_curry と共同で、当店はナチュラルワイン、当店の6周年ドリンクを作っていただいたCAN-PANYさん @can_pany のノンアルコールドリンク、愛ある食卓さん @aiarushokutaku でも大好評のSEA VEGETABLEさん @seaveges のすじあおのりを使ったゼッポリーネをご用意いたします。
ライブもCARAVANさんをはじめ、豪華出演者が名を連ねてますが、入場は無料です。
ぜひ足をお運びくださいませ😊
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11/1(金)
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11月が始まりました🗓️
本日は12:00〜愛ある食卓 @aiarushokutaku のマルシェ、オープンしています。
今日は涼しいため、外に商品が並べられています。
今週は陽恵(枝豆)、里芋、ケンタッキー101(いんげん)、平戸にんにく、オクラ、マスタードリーフ、タイバジル、レモンバジル、小松菜、伏見甘長とうがらし、京ひかり(ピーマン)、古根生姜、青レモン、紅はるか(さつまいも)、バターナッツ、九条葱、ごぼう、サニーレタス、石田勝さんの無農薬かぼす、長谷川農産 @hasegawa_nosan の"日本一のマッシュルーム"があります🥬🍠🍋
お気軽にお立ち寄りくださいませ😊
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MONKの営業はお休みです。
通常営業再開は近日中にご案内いたしますので、今しばらくお待ち下さいますよう、よろしくお願いいたします🙇‍♂️
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11/3(祝)は茅ヶ崎の里山公園で開催されます「HARVEST PARK」 @harvest_park に今年も出店いたします✨
今年もNEW ROSEさん @newrose_curry と共同で、当店はナチュラルワイン、当店の6周年ドリンクを作っていただいたCAN-PANYさん @can_pany のノンアルコールドリンク、愛ある食卓さん @aiarushokutaku でも大好評のSEA VEGETABLEさん @seaveges のすじあおのりを使ったゼッポリーネをご用意いたします。
ライブもCARAVANさんをはじめ、豪華出演者が名を連ねてますが、入場は無料です。
ぜひ足をお運びくださいませ😊
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10/30(水)
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POP UP Bistro営業もいよいよ本日で最終日🗓️
本日も15:00〜23:00で営業しております。
本日はご予約で満席になってますが、18:30までのお席に空きがあります他、お席空き次第(20:00前後が予想されます)ご案内可能です。
ご来店前にお電話でご確認ください☎️
11月からのMONKの通常営業の日程につきましては改めてご案内いたします。それまでは準備期間につきお休みになります。ご了承ください🙇‍♂️11/3は里山公園でお待ちしております！
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【POP UP営業のお知らせ】
10/21、22、23、25、28、29、30はゲストシェフに店主と小中学校が同じ(年齢はだいぶ違いますが😅)楢崎萌子さん @moeko__na 、10/24は「no.501」の西村祐太シェフをお迎えしたPOP UP Bistroとして営業いたします🍷
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営業時間は10/24を除いて全日15:00〜23:00(10/24は15:00〜22:00)
お食事はアラカルトのみ、お飲みものもいつもと変わらずナチュラルワイン、Barbaric WORKSのクラフトビールetc...
普段通り軽いアペロやお飲みもののみのバー利用も大歓迎です。平日のみではありますが期間限定Bistro MONKもぜひお楽しみください♬
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11/3(祝)は茅ヶ崎の里山公園で開催されます「HARVEST PARK」 @harvest_park に今年も出店いたします✨
今年もNEW ROSEさん @newrose_curry と共同で、当店はナチュラルワイン、当店の6周年ドリンクを作っていただいたCAN-PANYさん @can_pany のノンアルコールドリンク、愛ある食卓さん @aiarushokutaku でも大好評のSEA VEGETABLEさん @seaveges のすじあおのりを使ったゼッポリーネをご用意いたします。
ライブもCARAVANさんをはじめ、豪華出演者が名を連ねてますが、入場は無料です。
ぜひ足をお運びくださいませ😊
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10/29(火)
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残り今日、明日になりましたPOP UP Bistro営業、毎日本当にたくさんのお客様にご来店いただいております。ありがとうございます🙇‍♂️
本日も15:00〜23:00で営業しております。
本日はまだお席に空きがあります。明日はご予約で満席になっています。
愛ある食卓 @aiarushokutaku の扱うお野菜は完売しまして、PARKLIFE PRODUCTIONS @parklifeproductions の自然養鶏の平飼い有精卵も残り1パックのみになっています🥚お買いもののみでもお気軽にお立ち寄りくださいませ👍
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【POP UP営業のお知らせ】
10/21、22、23、25、28、29、30はゲストシェフに店主と小中学校が同じ(年齢はだいぶ違いますが😅)楢崎萌子さん @moeko__na 、10/24は「no.501」の西村祐太シェフをお迎えしたPOP UP Bistroとして営業いたします🍷
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営業時間は10/24を除いて全日15:00〜23:00(10/24は15:00〜22:00)
お食事はアラカルトのみ、お飲みものもいつもと変わらずナチュラルワイン、Barbaric WORKSのクラフトビールetc...
普段通り軽いアペロやお飲みもののみのバー利用も大歓迎です。平日のみではありますが期間限定Bistro MONKもぜひお楽しみください♬
※ご予約は1組4名様までで、お願いいたします
(⚪︎：空きあり　△：残席わずか　✖️：満席)
10/29(火) △
10/30(水) ✖️

ご予約はMONK、楢崎さんのinstagramのメッセージ(24日を除く)MONKのメッセンジャーでも承っております。
ご予約、ご来店お待ちしております😊
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11/3(祝)は茅ヶ崎の里山公園で開催されます「HARVEST PARK」 @harvest_park に今年も出店いたします✨
今年もNEW ROSEさん @newrose_curry と共同で、当店はナチュラルワイン、当店の6周年ドリンクを作っていただいたCAN-PANYさん @can_pany のノンアルコールドリンク、愛ある食卓さん @aiarushokutaku でも大好評のSEA VEGETABLEさん @seaveges のすじあおのりを使ったゼッポリーネをご用意いたします。
ライブもCARAVANさんをはじめ、豪華出演者が名を連ねてますが、入場は無料です。
ぜひ足をお運びくださいませ😊
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#お一人様歓迎

10/28(月)
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POP UP Bistro営業も今日を含めて残り3日🗓️
本日も15:00〜23:00で営業しております。
本日はひとまずご予約で満席ですが、お席空き次第(20:00前後が予想されます)ご案内可能ですので、ご来店前にお電話でご確認ください☎️
愛ある食卓 @aiarushokutaku の扱うお野菜は長谷川農産 @hasegawa_nosan の"日本一のマッシュルーム"、PARKLIFE PRODUCTIONS @parklifeproductions の自然養鶏の平飼い有精卵、そしてなんとお問い合わせも多い、らくだ坂納豆工房 @rakudazaka_natto の「谷町納豆」も入荷しています！お買いもののみでもお気軽にお立ち寄りくださいませ🥚🍄‍🟫
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本日のオススメは「柿とタラのフリット焼みかんのソース」
柿のフリットというだけでも驚きですが、さらに焼みかんのソース、焼いたことで香ばしさを纏ったみかんソースが柿とタラに絶妙に合います👍他にないひと皿ですので、ぜひご賞味ください✨
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【POP UP営業のお知らせ】
10/21、22、23、25、28、29、30はゲストシェフに店主と小中学校が同じ(年齢はだいぶ違いますが😅)楢崎萌子さん @moeko__na 、10/24は「no.501」の西村祐太シェフをお迎えしたPOP UP Bistroとして営業いたします🍷
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営業時間は10/24を除いて全日15:00〜23:00(10/24は15:00〜22:00)
お食事はアラカルトのみ、お飲みものもいつもと変わらずナチュラルワイン、Barbaric WORKSのクラフトビールetc...
普段通り軽いアペロやお飲みもののみのバー利用も大歓迎です。平日のみではありますが期間限定Bistro MONKもぜひお楽しみください♬
※ご予約は1組4名様までで、お願いいたします
(⚪︎：空きあり　△：残席わずか　✖️：満席)
10/28(月) ✖︎
10/29(火) ⚪︎
10/30(水) ✖️

ご予約はMONK、楢崎さんのinstagramのメッセージ(24日を除く)MONKのメッセンジャーでも承っております。
ご予約、ご来店お待ちしております😊
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11/3(祝)は茅ヶ崎の里山公園で開催されます「HARVEST PARK」 @harvest_park に今年も出店いたします✨
今年もNEW ROSEさん @newrose_curry と共同で、当店はナチュラルワイン、当店の6周年ドリンクを作っていただいたCAN-PANYさん @can_pany のノンアルコールドリンク、愛ある食卓さん @aiarushokutaku でも大好評のSEA VEGETABLEさん @seaveges のすじあおのりを使ったゼッポリーネをご用意いたします。
ライブもCARAVANさんをはじめ、豪華出演者が名を連ねてますが、入場は無料です。
ぜひ足をお運びくださいませ😊
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10/25(金)
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POP UP Bistro営業5日目🗓️
本日も15:00〜23:00で営業しております。
本日はご予約で満席になってますが、お席空き次第ご案内できますので、ご来店前にお電話でご確認ください☎️
本日のオススメは珍しくデザートなんですが、愛ある食卓 @aiarushokutaku でもおなじみ愛媛の柑橘王子、"石田勝さんの無農薬カボスと和梨のムースグラッセ"
和梨の歯ざわりと甘さ、カボスの爽やかな香りの組み合わせが完璧すぎるひと皿🍐ぜひお試しくださいませ🍴
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【POP UP営業のお知らせ】
10/21、22、23、25、28、29、30はゲストシェフに店主と小中学校が同じ(年齢はだいぶ違いますが😅)楢崎萌子さん @moeko__na 、10/24は「no.501」の西村祐太シェフをお迎えしたPOP UP Bistroとして営業いたします🍷
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営業時間は10/24を除いて全日15:00〜23:00(10/24は15:00〜22:00)
お食事はアラカルトのみ、お飲みものもいつもと変わらずナチュラルワイン、Barbaric WORKSのクラフトビールetc...
普段通り軽いアペロやお飲みもののみのバー利用も大歓迎です。平日のみではありますが期間限定Bistro MONKもぜひお楽しみください♬
※ご予約は1組4名様までで、お願いいたします
(⚪︎：空きあり　△：残席わずか　✖️：満席)
10/25(金) ✖️
10/28(月) △
10/29(火) ⚪︎
10/30(水) ✖️

ご予約はMONK、楢崎さんのinstagramのメッセージ(24日を除く)MONKのメッセンジャーでも承っております。
ご予約、ご来店お待ちしております😊
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10/26(土)は逗子のVACATIONさん @vacation_zushi にて、以前から何かご一緒したいねと話していたhelium @helium.zu のお2人と音楽とワインをお互い選んでお届けいたします(軽いおつまみもあります👍)
週末のお昼から夕方の13:00〜18:00で、特にチャージもありませんので、こちらもぜひぜひお気軽にお越しくださいませ🎵
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11/3(祝)は茅ヶ崎の里山公園で開催されます「HARVEST PARK」 @harvest_park に今年も出店いたします✨
今年もNEW ROSEさん @newrose_curry と共同で、当店はナチュラルワイン、当店の6周年ドリンクを作っていただいたCAN-PANYさん @can_pany のノンアルコールドリンク、愛ある食卓さん @aiarushokutaku でも大好評のSEA VEGETABLEさん @seaveges のすじあおのりを使ったゼッポリーネをご用意いたします。
ライブもCARAVANさんをはじめ、豪華出演者が名を連ねてますが、入場は無料です。
ぜひ足をお運びくださいませ😊
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10/24(木)
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POP UP Bistro営業4日目🗓️
本日は愛ある食卓の料理教室の先生でもあり、外苑前「no.501」のシェフでもある西村祐太シェフを1日限定でお迎えし、15:00〜22:00で営業いたします。
そして同時に愛ある食卓 @aiarushokutaku のマルシェも開催しております(明日はマルシェはお休みです🙇‍♂️)
ご予約は満席ですが、本日は立ち飲み席もご用意してますため、時間帯によってはご案内できますので、ご来店前にお電話でご確認ください☎️
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マルシェのお野菜は里芋、陽恵(枝豆)、ツルムラサキ、レモンバジル、タイバジル、小松菜、京みどり(ピーマン)、万願寺とうがらし、ケンタッキー101(いんげん)、冬瓜、平戸にんにく、新生姜、古根生姜、角オクラ、紅あずま(さつまいも)、愛媛の柑橘王子、石田勝さんの無農薬かぼす、無農薬レモン、そしてPARKLIFE PRODUCTIONS @parklifeproductions の自然養鶏の平飼い有精卵も入荷しております🍠🥬🍋🥚
お買い物のみのご利用ももちろん、お飲みもののみでもお気軽にご利用くださいませ🍷🍺
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【POP UP営業のお知らせ】
10/21、22、23、25、28、29、30はゲストシェフに店主と小中学校が同じ(年齢はだいぶ違いますが😅)楢崎萌子さん @moeko__na 、10/24は「no.501」の西村祐太シェフをお迎えしたPOP UP Bistroとして営業いたします🍷
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営業時間は10/24を除いて全日15:00〜23:00(10/24は15:00〜22:00)
お食事はアラカルトのみ、お飲みものもいつもと変わらずナチュラルワイン、Barbaric WORKSのクラフトビールetc...
普段通り軽いアペロやお飲みもののみのバー利用も大歓迎です。平日のみではありますが期間限定Bistro MONKもぜひお楽しみください♬
※ご予約は1組4名様までで、お願いいたします
(⚪︎：空きあり　△：残席わずか　✖️：満席)
10/24(木) ✖️
10/25(金) ✖️
10/28(月) △
10/29(火) ⚪︎
10/30(水) ✖️

ご予約はMONK、楢崎さんのinstagramのメッセージ(24日を除く)MONKのメッセンジャーでも承っております。
ご予約、ご来店お待ちしております😊
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10/26(土)は逗子のVACATIONさん @vacation_zushi にて、以前から何かご一緒したいねと話していたhelium @helium.zu のお2人と音楽とワインをお互い選んでお届けいたします(軽いおつまみもあります👍)
週末のお昼から夕方の13:00〜18:00で、特にチャージもありませんので、こちらもぜひぜひお気軽にお越しくださいませ🎵
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11/3(祝)は茅ヶ崎の里山公園で開催されます「HARVEST PARK」 @harvest_park に今年も出店いたします✨
今年もNEW ROSEさん @newrose_curry と共同で、当店はナチュラルワイン、当店の6周年ドリンクを作っていただいたCAN-PANYさん @can_pany のノンアルコールドリンク、愛ある食卓さん @aiarushokutaku でも大好評のSEA VEGETABLEさん @seaveges のすじあおのりを使ったゼッポリーネをご用意いたします。
ライブもCARAVANさんをはじめ、豪華出演者が名を連ねてますが、入場は無料です。
ぜひ足をお運びくださいませ😊
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10/23(火) ・ POP UP Bistro 3日目、本日も15

10/23(火)
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POP UP Bistro 3日目、本日も15:00〜23:00で営業しております☂️
本日はご予約で満席になっております。
お席空き次第(21:00前後が予想されます)ご案内できますので、ご来店前にお電話でご確認いただけますと確実です☎️
本日のオススメは"長谷川農産のマッシュルームと平茸のリゾット"
こちらは愛ある食卓 @aiarushokutaku でも以前から人気で、デンマークコペンハーゲンにあります世界一のレストランで今年も京都でPOP UPの真っ最中、「noma Kyoto」 @nomacph にも昨年、食材として採用された小田原の志村屋米穀店さんの「緑米」と、こちらもマルシェで定番的人気の長谷川農産 @hasegawa_nosan の"日本一のマッシュルーム"を使ったひと皿、ぜひご賞味くださいませ🥄
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【POP UP営業のお知らせ】
10/21、22、23、25、28、29、30はゲストシェフに店主と小中学校が同じ(年齢はだいぶ違いますが😅)楢崎萌子さん @moeko__na 、10/24は「no.501」の西村祐太シェフをお迎えしたPOP UP Bistroとして営業いたします🍷
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営業時間は10/24を除いて全日15:00〜23:00(10/24は15:00〜22:00)
お食事はアラカルトのみ、お飲みものもいつもと変わらずナチュラルワイン、Barbaric WORKSのクラフトビールetc...
普段通り軽いアペロやお飲みもののみのバー利用も大歓迎です。平日のみではありますが期間限定Bistro MONKもぜひお楽しみください♬
※ご予約は1組4名様までで、お願いいたします
(⚪︎：空きあり　△：残席わずか　✖️：満席)
10/23(水) ✖️
10/24(木) △
10/25(金) ✖️
10/28(月) △
10/29(火) ⚪︎
10/30(水) △

ご予約はMONK、楢崎さんのinstagramのメッセージ(24日を除く)MONKのメッセンジャーでも承っております。
ご予約、ご来店お待ちしております😊
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10/26(土)は逗子のVACATIONさん @vacation_zushi にて、以前から何かご一緒したいねと話していたhelium @helium.zu のお2人と音楽とワインをお互い選んでお届けいたします(軽いおつまみもあります👍)
週末のお昼から夕方の13:00〜18:00で、特にチャージもありませんので、こちらもぜひぜひお気軽にお越しくださいませ🎵
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11/3(祝)は茅ヶ崎の里山公園で開催されます「HARVEST PARK」 @harvest_park に今年も出店いたします✨
今年もNEW ROSEさん @newrose_curry と共同で、当店はナチュラルワイン、当店の6周年ドリンクを作っていただいたCAN-PANYさん @can_pany のノンアルコールドリンク、愛ある食卓さん @aiarushokutaku でも大好評のSEA VEGETABLEさん @seaveges のすじあおのりを使ったゼッポリーネをご用意いたします。
ライブもCARAVANさんをはじめ、豪華出演者が名を連ねてますが、入場は無料です。
ぜひ足をお運びくださいませ😊
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10/22(火) ・ POP UP Bistro 2日目、本日は15

10/22(火)
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POP UP Bistro 2日目、本日は15:00〜23:00で営業しております。
本日のオススメは"ブドウと冬瓜、フエダイのルーロー"
ルーローとはフランス語で巻いた料理につける名前。
くるくると巻いたフエダイに、スライスしたブドウと愛ある食卓 @aiarushokutaku のマルシェで販売されてました虹色畑さん @nijiirobatake の冬瓜に柑橘のヴィネグレットをかけたひと皿、冷たい白ワインと一緒にどうぞ🍽️
お席はまだ空きがあります。まだまだ慣れないところはあるかと思いますが、本日もよろしくお願いいたします🙇
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【POP UP営業のお知らせ】
10/21、22、23、25、28、29、30はゲストシェフに店主と小中学校が同じ(年齢はだいぶ違いますが😅)楢崎萌子さん @moeko__na 、10/24は「no.501」の西村祐太シェフをお迎えしたPOP UP Bistroとして営業いたします🍷
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営業時間は10/24を除いて全日15:00〜23:00(10/24は15:00〜22:00)
お食事はアラカルトのみ、お飲みものもいつもと変わらずナチュラルワイン、Barbaric WORKSのクラフトビールetc...
普段通り軽いアペロやお飲みもののみのバー利用も大歓迎です。平日のみではありますが期間限定Bistro MONKもぜひお楽しみください♬
※ご予約は1組4名様までで、お願いいたします
(⚪︎：空きあり　△：残席わずか　✖️：満席)
10/22(火) △
10/23(水) △
10/24(木) △
10/25(金) ✖️
10/28(月) △
10/29(火) ⚪︎
10/30(水) △

ご予約はMONK、楢崎さんのinstagramのメッセージ(24日を除く)MONKのメッセンジャーでも承っております。
ご予約、ご来店お待ちしております😊
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10/26(土)は逗子のVACATIONさん @vacation_zushi にて、以前から何かご一緒したいねと話していたhelium @helium.zu のお2人と音楽とワインをお互い選んでお届けいたします(軽いおつまみもあります👍)
週末のお昼から夕方の13:00〜18:00で、特にチャージもありませんので、こちらもぜひぜひお気軽にお越しくださいませ🎵
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11/3(祝)は茅ヶ崎の里山公園で開催されます「HARVEST PARK」 @harvest_park に今年も出店いたします✨
今年もNEW ROSEさん @newrose_curry と共同で、当店はナチュラルワイン、当店の6周年ドリンクを作っていただいたCAN-PANYさん @can_pany のノンアルコールドリンク、愛ある食卓さん @aiarushokutaku でも大好評のSEA VEGETABLEさん @seaveges のすじあおのりを使ったゼッポリーネをご用意いたします。
ライブもCARAVANさんをはじめ、豪華出演者が名を連ねてますが、入場は無料です。
ぜひ足をお運びくださいませ😊
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10/21(月)
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気温差の激しい日が続いてます🌡️
本日より平日のみ10/29までPOP UP Bistroにて営業いたします🍽️🍷
ひとまず今日が初日ということでバタバタと準備しておりますが、お席はまだ空きがあります💦お飲みもののみでもお気軽にご利用くださいませ😊
仕事をするのは今日が初めて同士のぶっつけ本番ですので、何かと慣れないところもあるかと思いますが、どうぞよろしくお願いいたします🙇‍♂️
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【POP UP営業のお知らせ】
10/21、22、23、25、28、29、30はゲストシェフに店主と小中学校が同じ(年齢はだいぶ違いますが😅)楢崎萌子さん @moeko__na 、10/24は「no.501」の西村祐太シェフをお迎えしたPOP UP Bistroとして営業いたします🍷
・
営業時間は10/24を除いて全日15:00〜23:00(10/24は15:00〜22:00)
お食事はアラカルトのみ、お飲みものもいつもと変わらずナチュラルワイン、Barbaric WORKSのクラフトビールetc...
普段通り軽いアペロやお飲みもののみのバー利用も大歓迎です。平日のみではありますが期間限定Bistro MONKもぜひお楽しみください♬
※ご予約は1組4名様までで、お願いいたします
(⚪︎：空きあり　△：残席わずか　✖️：満席)
10/21(月) △
10/22(火) △
10/23(水) ⚪︎
10/24(木) △
10/25(金) ✖️
10/28(月) △
10/29(火) ⚪︎
10/30(水) △

ご予約はMONK、楢崎さんのinstagramのメッセージ(24日を除く)MONKのメッセンジャーでも承っております。
ご予約、ご来店お待ちしております😊
・
10/26(土)は逗子のVACATIONさん @vacation_zushi にて、以前から何かご一緒したいねと話していたhelium @helium.zu のお2人と音楽とワインをお互い選んでお届けいたします(軽いおつまみもあります👍)
週末のお昼から夕方の13:00〜18:00で、特にチャージもありませんので、こちらもぜひぜひお気軽にお越しくださいませ🎵
・
11/3(祝)は茅ヶ崎の里山公園で開催されます「HARVEST PARK」 @harvest_park に今年も出店いたします✨
今年もNEW ROSEさん @newrose_curry と共同で、当店はナチュラルワイン、当店の6周年ドリンクを作っていただいたCAN-PANYさん @can_pany のノンアルコールドリンク、愛ある食卓さん @aiarushokutaku でも大好評のSEA VEGETABLEさん @seaveges のすじあおのりを使ったゼッポリーネをご用意いたします。
ライブもCARAVANさんをはじめ、豪華出演者が名を連ねてますが、入場は無料です。
ぜひ足をお運びくださいませ😊
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#monktsujido
#辻堂
#辻堂昼飲み
#辻堂ディナー
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